近日，青海省科技厅组织有关专家对中国科学院西北高原生物研究所完成的“牦牛肝活性蛋白提取与分离研究” 和“抗肝炎有效成分花锚总苷的分离提纯技术研究及开发”项目进行了验收和成果评价。专家委员会认为，两项成果均达到国内领先水平。
据了解，“牦牛肝活性蛋白提取与分离研究”项目通过响应面模型分析方法优化出牦牛肝蛋白的提取、分离、纯化工艺技术参数，共分离提取出15种蛋白成分，蛋白提取率达到84.23%以上，总回收提取率达到62.36%，提取蛋白的纯度大于95%。该成果已获得授权专利1项，对促进青藏高原特色的牦牛肝生物资源开发利用具有重要意义。
“抗肝炎有效成分花锚总苷的分离提纯技术研究及开发”项目利用现代分离纯化技术，确定和完善了抗肝炎有效成分花锚总苷大于50%的产品制备工艺，即提取、分离纯化工艺参数，提供了50%及15%花锚总苷产品生产工艺；进行了产品中标志性成分分析方法的研究，建立了抗肝炎有效成分花锚总苷大于50%及15%的产品质量控制技术标准。同时，采用新型辅料的包埋技术对花锚总苷产品(50%)进行了固体分散体的研究，显著提高了抗肝炎有效成分花锚苷和去甲氧基花锚苷的生物利用度，并已申请发明专利。
