总投资13890万元，7000吨藏牦牛羊精深加工项目是青海可可西里实业集团开发有限责任公司为进一步满足市场需求，扩大生产规模，在西宁市建立的新的生产基地。目前，项目建设进展顺利。

    2009年11月份开工建设的该项目占地面积117亩，主要产品包括冷鲜肉、牦牛肉干、土特产、青稞奶茶等150多种，预计在今年10月底试生产，明年8月份开始达标生产。截至目前，总建筑面积为17820平方米的联合大车间现在主体工程已经完成，正在进行水、电路管线的布置铺设以及630台(套)设备的安置调试工作；物流综合楼占地面积7488平方米，集青海藏族文化和企业文化、科技研发、产品展示大厅、牦牛宴席品尝、住宿为一体，预计6月底可以交工使用。

    青海可可西里肉食品有限公司隶属于青海可可西里实业开发有限责任公司，成立于2005年5月，主要生产藏牦牛肉系列产品。