日前,由国家大麦产业技术体系主办,青海省农林科学院、西藏自治区农牧科学院联合承办的“青藏青稞生产科研观摩研讨会”在西宁召开。来自全国大麦研究领域的30多位专家和学者,包括国家大麦产业技术体系首席科学家张京教授出席会议。
本次观摩研讨会分别于7月9日-16日在青海西宁和西藏拉萨两地举办会议,目的在于扩展青、藏两省(区)青稞科研思路,研讨青藏区域青稞产业发展的对策和措施,解决青稞生产和产业发展中面临的实际问题,以推动青稞产业的持续发展。
参会专家对青海省高位山旱地青稞生产田以及青海省农林科学院青稞试验地进行实地观摩,在听取了青海省农林科学院作物所青稞研究组成员对青海青稞科研与产业发展的现状及存在问题等方面的汇报后,专家们就今后青稞产业发展的方向以及发展中面临的问题给予了很多建议和意见。认为目前需要提高大众对青稞的认知度,加强、完善食品开发体系,使广大消费者逐步接受并喜爱以青稞为原料的食品;建议,加大下游产业研发力度,研究出高端保健产品,加快推动青稞产业的发展。