昨日上午，年处理牦牛奶12万吨的乳制品生产基地在甘肃省甘南藏族自治州夏河县开工建设。
该项目由甘肃雪顿牦牛乳业有限公司投资建设。据该公司总经理张先俊介绍，该项目将采用最先进的进口生产与检测设备，总投资达3．1亿元，占地面积220亩，建筑面积7．9万平方米，建成后对牦牛奶的需求量将达每日400吨。
“该项目预计在2013年7月份投产，届时公司的年销售收入将达到18亿元，年创利税2．2亿元。同时将为甘南地区提供大量就业机会，带动当地牦牛养殖业发展，为牧民们增收。”张先俊说。
甘南州地处青藏高原东北边缘，境内海拔1100米到4900米，拥有丰富的天然草场资源，当地居民大量饲养牦牛，能保证基地建成后所需的大量奶源供应。
牦牛生活在高海拔地区，被誉为雪域高原的“生命之舟”。良好的生态环境保障了牦牛奶天然、绿色、健康的品质。据营养学专家介绍，牦牛奶中的氨基酸、钙、维生素A的含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%，各种微量元素也比普通牛奶高数倍，因此虽然价格较高，但仍在国内外市场广受欢迎。
近年来，甘肃省生产的牦牛乳制品畅销全国各地，其中奶酪等产品还走出国门，远销欧洲，创造了良好的经济效益和社会效益。
