藏历新年日益临近,拉萨市冲赛康商场外的年货一条街也越发热闹。2月14日,记者从冲赛康社区居委会了解到,800多个临时摊位,目前有600多个摊位已摆上了年货在卖,而另外的摊位也将陆续开张营业。
购买年货的市民比平时多了3倍
14日,记者在年货一条街内看到,卡塞、切玛盒、奶渣、青稞穗和鸡冠花等各种年货分区域地摆放着,一个摊位挨着一个摊位,摆满了巷道两边,市民们正忙着选购。记者大致数了一下,各种年货商品有30多种。“年货的必须用品除了古突和酥油花外,其余的在年货一条街上都能买到。”冲赛康社区居委会的工作人员达瓦说,根据习俗,古突和酥油花还要过些天才会上市。而卡塞、青稞苗等年货日前已摆上摊位。达瓦告诉记者,藏历新年前45天,冲赛康社区居委会在冲赛康商场外的巷道内划定了800多个临时摊位,供商贩销售年货。截止到目前,已有600多个摊位在经营了,“剩下的200来个摊位,已被预订,它们将用来销售古突和酥油花。”达瓦说。
14日,记者看到年货一条街内人头攒动,市民比平时有明显增加。“现在的人流量比平时大概多了3倍左右。不过目前来年货一条街的市民还没有达到最高峰。”达瓦说,按照习俗,拉萨本地的市民还要过一个星期才会开始采购年货。届时年货一条街的市民还会增多。达瓦告诉记者,为了维持年货一条街的治安和秩序,冲赛康社区居委会的基层干部、社区工作者及治保人员都在加班加点,加强年货一条街的管理力度。
切玛盒路边摊一天可卖上百个
14日,记者经过藏医院路时,看到许多市民正围着一个切玛盒摊位选购切玛盒。摊主扎西告诉记者,他是一名司机,从3年前开始,每到藏历新年前,他就在藏医院路摆摊卖切玛盒,既增加了收入,也打发了时间。
扎西是贡嘎县人,平时给人开车拉货,一到冬季,他的工作量明显减少了,时间显得富余起来。“不工作的话,平时好不容易攒的一点钱就会很容易花掉。”扎西说,2008年藏历新年前,他到拉萨来买年货,看到年货市场很火爆,他打听了一下年货的进价和售价,发现利润还算可观,于是便萌生了年前卖年货的想法。之后他选择了卖切玛盒。说干就干,2009年藏历新年前一个多月的时间,扎西就去打听好了切玛盒的货源及价格,并联系好了场地等。当别人开始卖切玛盒时,他也立即采购了一批切玛盒摆到了藏医院路上开卖。“那时没有经验,只敢卖一点后再进一点货。”扎西说。不过2009年,他卖切玛盒还是挣了一些钱。“卖了一个月的切玛盒,挣了大概有平时开车两个月的工资。”这更加坚定了扎西卖切玛盒的信心。
经过两年的经验积累,扎西现在卖切玛盒已是轻车熟路了,除了零售,他还做起了批发。“现在,我一天最多可卖100多个切玛盒。”扎西说,他摊位上的切玛盒价位从几十元到几百元的都有,可以吸引不同收入的顾客群。“现在我一天可以挣4至5百元,按照这种势头,再过几天,当拉萨市民都开始采购年货时,我会挣得更多。”扎西说,现在来买切玛盒的主要是从地区上来的顾客,拉萨市民还要过几天才开始采购年货,他很看好今年的切玛盒销量。“老百姓生活一年比一年好,年货也一年比一年好销。”对于销售情况,扎西充满了信心。
14日,记者在年货一条街上也看见,前来购买切玛盒的市民非常多。“马上过藏历新年了,家里各种年货都备齐了,就差切玛盒了。”市民索朗笑着说。据悉,切玛盒目前已处于热销阶段,在年货一条街上,一个摊位现在一天可以卖掉上百个切玛盒。
全村人都卖青稞穗和鸡冠花
在年货一条街,记者看到有一片区域卖的都是青稞穗和鸡冠花。一束束红色、绿色、黄色的青稞穗和鸡冠花被整齐地摆放在一起,形成了一道亮丽的风景线。一位摊主巴珠告诉记者,这里的30多个摊主均来自堆龙德庆县桑木村,而今年的生意也明显好于往年。
次仁旺姆是桑木村的村民,日前,她来到年货一条街上摆摊卖青稞穗和鸡冠花。她告诉记者,他们的青稞穗和鸡冠花都是村民们自家种的。按照藏历新年的习俗,过藏历新年期间,家家户户都要供切玛,而青稞穗和鸡冠花是装饰切玛必不可少的物品。为了增加收入来源,桑木村的村民们都会在自家地里种上一些鸡冠花,并在收割青稞时保留一些,然后在藏历新年前,他们就将青稞穗和鸡冠花染成各种颜色,拿到市场上来销售。“藏历新年前,来卖青稞穗和鸡冠花的都是我们桑木村的。”次仁旺姆说,卖青稞穗和鸡冠花已是桑木村的一个传统了。
记者看到市场上卖的青稞穗和鸡冠花都已成束的扎着,一束的售价为1元钱,许多市民正在选购。摊主巴珠告诉记者,他们每天一早从堆龙德庆县出发,来到拉萨,下午5时左右收摊,每个摊位平均一天可卖200多元,这个数字令他很满意,他说今年的生意比去年好了很多。
青稞穗和鸡冠花都需要染色,巴珠说他们收摊回去后会继续工作,准备第二天的销售。“为了迎接藏历新年的到来,我们收割鸡冠花和青稞穗后,会将它们晒干,小心保存起来。”巴珠说,临近藏历新年时,他们采购回染色的颜料,然后给青稞穗和鸡冠花染色。“鸡冠花本来就是红色的,不过为了让它看起来更鲜艳,我们同样会给它染色。”记者看到鸡冠花只有红色一种,而青稞穗则有红色、绿色、黄色等多种色彩。