醉人的青稞酒，醇香的酥油茶。在首届甘南香巴拉旅游美食节上，分别举办了民族特色小吃和名宴、名菜比赛。来自七县一市各具特色的名优小吃，赢得过往游客和市民驻足品尝，游客和市民赞不绝口。名宴、名菜精品藏餐展示中，各县市代表队纷纷推出特色菜，一决雌雄。
比赛现场，来自七县一市的民间厨师拿出自己的绝活和看家本领。舟曲民间厨师现场制作了代表自己地方特色的洋芋搅团，迭部代表队现场展示了青稞酒的酿制技术。加姆是迭部县的农民，她酿制的青稞土酒远近闻名，这次参加首届甘南香巴拉旅游美食文化节，她向大家展示了青稞酒的酿制过程，游客和市民纷纷品尝青稞美酒后赞不绝口，各县市将比较有特色的名小吃聚集在一起，展示给游客，为民间厨师们搭建了一个相互交流，相互学习，相互促进的平台，同时为甘南州旅游业跨越式发展奠定了基础。
在名宴、名菜比赛现场，龙腾四海菌中王、金牌蕨麻猪、洮州一品锅、金樽牡丹鱼、极品冷水鱼、卓尼腊排、蕨麻米饭、家乡煎蛋饼等色香味俱全代表甘南州地域特色的菜肴独领风骚。甘肃省烹饪协会常务副会长兼秘书长马春芳及评委对参赛队进行了点评提出了意见建议。
此次甘南香巴拉旅游美食文化节名宴比赛是甘南州建州以来举办规模最大、参赛选手最多、参赛项目较为全面的一次，实现了厨与厨之间的相互交流，也让市民和游客饱了眼福，更是一场美食文化和艺术的盛宴。在六天的比赛里，共有100多名选手参加了冷拼、食雕、面点、热菜等4个项目的角逐，迭部代表队摘得桂冠，合作市获得第二名，夏河县获得第三。
