为进一步规范甘肃省甘南州旅游景区食品经营行为，消除旅游景区食品安全隐患，提升旅游景区食品安全水平，巩固“旅游兴州”战略目标和“全域旅游无垃圾示范区”创建成果，促进全州旅游产业健康发展，根据甘南州政府统一部署，5月15日，甘南州食品药品监管局召开全州全域旅游无垃圾示范区食品安全专项整治动员部署视频会议。甘南州食品药品监管局党委书记、局长、甘南州食安委副主任、甘南州食安办主任白留祎出席会议并讲话，甘南州食安办副主任张振彬主持会议，甘南州食安委成员单位负责人、甘南州食品药品监管局及直属单位全体干部职工、合作市食品药品监管局及合作市食安委成员单位在州级主会场参加会议，各县食安委成员单位负责人、各县食品药品监管局及各乡镇食品药品监管所全体干部职工在各县分会场参加会议。
会上，甘南州食安办副主任张振彬宣读了《甘南州全域旅游无垃圾示范区食品安全专项整治方案》，并就专项整治作了安排部署。
白留祎要求，各县市、各相关部门要充分认识旅游景区食品安全的重要性和复杂性，扎实开展专项整治，确保取得实效。一要细化责任和责任追究，形成一级抓一级，一级对一级负责，层层抓落实的工作格局，界定责任人和责任时间段，分别追溯监管责任；二要突出重点，科学施策，在重点区域、重点时间、重点对象、重点环节和重点品种上有针对性、预见性地做好食品安全风险防控工作；三要强化整治，从严防控，坚持做到食品安全专项整治一个不丢、一个不漏、不漏盲区、不留死角、不放过违法行为、不放过责任追究，绝不允许搞下不为例；四要创新监管方式，与量化分级管理结合，与示范创建结合，与共识承诺结合，与法律法规宣传结合，着力强化旅游景区食品提供者的食品安全主体责任；五要因地制宜，使监管措施与景区食品安全特殊情况结合，坚持中型餐饮抓提升，小型餐饮抓卫生，风险餐饮抓防控，无证餐饮抓整治的工作思路，即要保证甘南州旅游景区餐饮服务特色，又要保证甘南全州旅游景区食品安全。
会议还对甘南州第一季度食品药品“明查暗访”督查情况和1—4月份县市食品生产经营网上各系统进展情况进行了通报。
