雪域圣地拉萨有很多琳琅满目的商店，其中一个叫“青稞物语”的小店时常吸引很多游客。随着人群，记者在这家特色小店看到，柜台上摆满了各种口味的糌粑饼干，其中西藏青稞无糖糌粑饼干就有藏茶、苹果、香草、朱古力等多种味道。店内一位藏族姑娘告诉记者，这里是“珠穆拉瑞”产品糌粑饼干专卖店。
青稞物语 糌粑飘香
“珠穆拉瑞”：创绿色生态产业，扬雪域人文之旗
西藏珠穆拉瑞商贸发展有限公司创建于2006年，现有固定资产1200万元，占地10余亩的产品研发基地和生产厂房。“珠穆拉瑞”是世界之巅喜马拉雅山系的著名雪峰，在西藏宗教文化与神话传说中占有神圣地位。它所处的优美及净土般的生态环境从来是人类向往之地。“珠穆拉瑞”品牌以此雪峰为名，旨在向世人表明它所追求的就是绿色生态产业，高扬的是雪域人文之旗；用传统的工艺，造就现代产品，努力铸造民族品牌，展现西藏动人风采。
据了解，该公司以生产传统藏香、青稞饼干，批发零售酥油和藏茶为主。主要产品有珠穆拉瑞牌、雪域、檀香等系列藏香，嫫啦牌青稞饼干，格桑花牌酥油，圣岗牌固体速溶酥油茶、甜奶茶，珠穆拉瑞牌砖茶，珠穆拉瑞牌牦牛肉酱等八大系列60多个品种。
西藏民营企业家、公司总经理卓玛次力告诉记者，公司虽起步较晚，但国家和政府对农牧业特色产业的扶持政策为公司的发展提供了良好机遇和广阔的平台。截止2009年12月，该公司当年实现产值715万元，销售收入共606万元，解决当地就业人口56人。同时，每年为30余名农牧民贫困子女及待就业青年进行为期两个月的免费培训。
专卖店内口味丰富的青稞糌粑饼干
西藏山南地区扎囊县蓝青稞是青稞中的极品
“嫫啦”饼干以绿色品质荣登航空配餐食品之榜
青稞是藏族人民千百年来的主要食粮。“嫫啦”牌青稞系列产品是“珠穆拉瑞”生产的主要产品之一，其充分利用西藏本地天然的资源优势，把民间原汁原味的传统手工水磨加工工艺与现代高科技生物技术、严格的营养科学配方等相结合，引进现代化化生产线进行深度加工，实行批量生产。产品既保留了传统口味，同时也保持了“嫫啦”牌纯天然绿色青稞产品独特的食用特点。短短几年来，“嫫啦”牌系列产品以营养丰富、卫生安全、使用方便等特点深受消费者的青睐。其精美的包装以视觉符号巧妙传达浓郁的民族文化意韵，为产品增添了许多文化内涵和别样的色彩。
卓玛次力说，公司生产的“嫫啦”牌青稞饼干被认定为西藏主要航空配餐食品之一，这为我们西藏生产的特色农产品走出西藏，走向世界起到了一定的推动作用，更使藏民族的传统饮食文化得以更好的传承和发展。据卓玛次力介绍，“珠穆拉瑞”糌粑系列产品均为100％纯天然、无公害的绿色健康食品，是探险、出差、野外考察、长途旅行及休闲娱乐等时享用的健康佳品。
卓玛次力：精益求精创品质，极尽全力谋福祉
卓玛次力，出生在被誉为“甘肃后花园”的甘南藏族自治州。1996年，他怀着对圣地拉萨的憧憬来到了西藏。在拉萨短短几年中，他先后开发出了“珠穆拉瑞”系列砖茶、藏香、青稞糌粑等产品。他带领公司上下，以“把西藏雪域圣地最美好的珍品，以最诚信的方式奉献给每一位消费者”为宗旨，追求“生产绿色自然、营养丰富、地道藏食的100％放心产品”的最终目标。随着西藏旅游业的飞速发展，珠穆拉瑞产品很快畅销国内外。
据了解，目前“珠穆拉瑞”正致力于管理创新、科技创新，不断深化改革，做精产品，优化市场服务体系，提升品牌。卓玛次力说：“要使企业达到质的飞跃，必须对现有产品进行科学的整合和创新。为此，公司与西藏大学生物学院和淅江大学签订了合作协议，决定由两所大学科研机构做后盾，共同研究开发青稞与红景天、人参果等藏医药结合的，独具西藏原生态特色的绿色食品。”
据珠穆拉瑞项目总监李云奎介绍，该公司已经向有关部门申请在工业园区建设珠穆拉瑞生产基地，待批准之后将打造集生产、销售、储运为一体的现代化工业企业。而卓玛次力则表示，他们将不负众望，为振兴民族工业和西藏经济做出应有的贡献。
